Jobbeskrivelse
Veterinær
avdeling slakteri
Stillingstittel:  Førsteinspektør
Stillingstype:  Midlertidig
Sted:  Hærland
Søknadsfrist:  06.10.2026

Veterinær i kjøttkontroll hvitt kjøtt

 

Som ansatt i Mattilsynet, innen fagområdet slakteritilsyn og kjøttkontroll, gjør du en forskjell både for dyrevelferden og vår mattrygghet. Vi er kontinuerlig til stede på slakteriene og jobber for bedre dyrevelferd for alle dyr - ikke bare ett av gangen, og vi har tilsyn med næringsmiddelhygiene gjennom slakteprosessen slik at maten skal være trygg.

Vil du bli med på dette viktige arbeidet?

 

Vi har nå et ledig 6 måneders vikariat med mulighet for forlengelse i Tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, avdeling slakteri, seksjon hvitt kjøtt. Kontorsted Hærland, med daglig arbeidssted i kjøttkontroll på Nortura Hærland.

Som offentlig veterinær har du en spennende og variert arbeidshverdag. Du får brukt bredden i utdanningen din fordi du blant annet skal vurdere slaktedyrenes helse og velferd, du bedømmer patologiske kasus og har tilsyn / revisjoner for å kontrollere at slakteriene følger regelverket.

Du jobber sammen med engasjerte og dyktige kolleger, og vi bruker vårt fellesskap i avdelingen til å øke vår kunnskap, utvikle oss og ha godt arbeidsmiljø.

 

Sentrale arbeidsoppgaver

 

· Arbeidsoppgavene vil hovedsakelig være kjøttkontroll, som innebærer levendedyrkontroll og post mortem kontroll av kylling og kalkun. I tillegg tilsyn og revisjoner innen ulike fagområder på slakteriet.

· Fagområdene omfatter blant annet dyretransport, dyrevelferd (i forbindelse med oppstalling, bedøving og avliving), biprodukter og næringsmiddelhygiene gjennom slakteprosessen. I tillegg vil arbeidet bestå av ulike oppgaver tilknyttet prøvetaking. Vi tar ulike prøver av slakt og organer i forbindelse med overvåknings - og kartleggingsprogrammet. Tilhørende dette arbeidet er det ulike oppgaver innen saksbehandling som krever skriftlig og muntlig oppfølging.

· Mattilsynet er en beredskapsorganisasjon, det betyr at du må bidra til å håndtere kritiske situasjoner.

· Endringer i arbeidsoppgaver og arbeidstider kan skje ut i fra teamets/seksjonens og/eller avdelingens samlede behov.

 

Kvalifikasjonskrav

 

· Du må ha norsk autorisasjon som veterinær

· God norsk skriftlig og muntlig fremstillingsevne.

· Du må kunne sette seg inn i Mattilsynets datasystemer, og ha evne til å lære nye systemer ved behov

· Søkeren må ha gyldig førerkort i klasse B

 

Ønskelige kvalifikasjonskrav

 

· Det er ønskelig med godkjenning som offentlig veterinær og relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll

 

Personlige egenskaper

 

Vi legger vesentlig vekt på personlig egnethet og egenskaper som:

 

· Motivasjon og interesse for å jobbe innen slakteritilsyn og kjøttkontroll

· Evne til å arbeide både selvstendig og i team, slik at du samarbeider godt med kolleger og bidrar til et trivelig arbeidsmiljø

· Tar initiativ og jobbe effektivt og nøyaktig

· Evne til å prioritere og takle en hektisk hverdag med ulike arbeidstider

· Har god rolleforståelse

· Kommuniserer klart og tydelig og viser dine medmennesker respekt

 

Vi tilbyr

 

· Stilling som førsteinspektør (stillingskode 1498), med lønn etter avtale, avhengig av utdanning, erfaring og kompetanse. For tiden fra kr 700.000 til kr 750.000 for tilsvarende stillinger i Mattilsynet. For særskilt kvalifiserte søkere kan stillingskode 1498 seniorinspektør, og høyere lønn vurderes.

· Varierte og spennende arbeidsoppgaver, med faglige utfordringer og kompetanseutvikling i en organisasjon i endring

· Faglig samarbeid i team, fysisk og digitale møteplattformer

· En arbeidsplass der vi ser og oppmuntrer hverandre

· Gode arbeidstidsordninger, betalt tillegg for ubekvem arbeidstid

· Medlemskap i Statens pensjonskasse med gode låne-, pensjons- og forsikringsordninger

 

Slik søker du:

 

Søknader mottas kun elektronisk. Vi ber om at du laster opp vitnemål via Vitnemålsportalen. Dette sikrer en enkel og sikker overføring av dine dokumenter. For mer informasjon om hvordan du bruker Vitnemålsportalen, besøk vitnemålsportalen.no. Søkere som ikke har mulighet for det, legger inn attester og vitnemål som vedlegg til søknaden. Har du spørsmål om stillingen er du velkommen til å ta kontakt med Seksjonssjef Johnny.Stafsnes-Gregersen@mattilsynet.no.

Sammen trygger vi framtiden for mennesker, dyr og natur
Det er både visjonen vår og et uttrykk for hvordan vi jobber sammen for å løse det viktige samfunnsoppdraget vårt. Vi utvikler organisasjonen og løsningene vi leverer, med utgangspunkt i behovene til brukerne våre.

I Mattilsynet er vi over 1 200 kolleger over hele landet, med kompetanse på mange fagfelt. Vi er blant annet veterinærer, biologer, jurister, teknologer og medarbeidere med bakgrunn innen næringsmiddelproduksjon og forvaltning. Sammen bidrar vi blant annet til trygg mat og trygt drikkevann, god dyrehelse og dyrevelferd og god plantehelse.

Mattilsynet er et statlig forvaltningsorgan og rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Du kan lese mer om oss på mattilsynet.no.

Inkludering og mangfold er en styrke for Mattilsynet. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, fagkombinasjoner, livserfaringer og perspektiver – fordi det gjør at vi kan løse oppgavene våre enda bedre.

Har du funksjonsnedsettelse, hull i CV‑en og/eller innvandrerbakgrunn, oppfordrer vi deg til å krysse av for dette når du søker jobb hos oss. Vi kaller inn minst én kvalifisert søker fra hver av disse gruppene til intervju. Får du jobben, legger vi til rette for deg. Avkrysningene brukes kun i rekrutteringsprosessen og til anonymisert statistikk.